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Pancakes américains ultra moelleux
Ontbijt

Pancakes américains ultra moelleux

25 minVoor 4Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • œufsZuivel2 stukken
  • sucreVoorraadkast50 g
  • arôme vanilleVoorraadkast5 ml
  • huileVoorraadkast50 ml
  • beurre de cacahuète (une cuillère bombée)Voorraadkast15 g
  • farineGranen280 g
  • levure chimique (un sachet)Voorraadkast11 g
  • laitZuivel100 ml
  • nutella (pour le service)Voorraadkast60 g

per portie

Voedingswaarden

486kcal

Koolhydraten
66 g
Eiwitten
11 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan
  • Soeplepel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Ajouter l'arôme vanille, l'huile et le beurre de cacahuète, puis mélanger.
    Stap 1
  2. Incorporer les ingrédients secs et le lait

    • Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
    • Verser le lait et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Stap 2
  3. Cuire les pancakes

    • Chauffer une poêle à feu moyen et y verser une petite louche de pâte.
    • Lorsque des bulles se forment à la surface, retourner le pancake et cuire l'autre face.
    Stap 3
  4. Servir

    • Empiler les pancakes dans les assiettes.
    • Napper de nutella et déguster encore tiède.
    Stap 4