Hoofdgerecht
Panino con polpo e pomodoro con burrata
15 minVoor 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minPanino con polpo e pomodoro con burrata
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pain (coupé en deux, mie partiellement retirée)Bakkerij1 stuk
poulpe (cuit, tendre)Vis150 g
tomates (mûres, coupées en tranches)Groente en fruit2 stukken
burrata (entière)Zuivel1 stuk
gros selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
758kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 42 g
- Vetten
- 38 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le pain
- Ouvrir le pain en deux.
- Retirer une partie de la mie pour alléger le sandwich.
- Stap 2
Garnir de tomates
- Disposer les tranches de tomates dans le pain.
- Saler au gros sel et poivrer.
- Stap 3
Ajouter le poulpe et la burrata
- Répartir le poulpe cuit et tendre sur les tomates.
- Ajouter la burrata entière.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et refermer le panino.