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Paprika maison
Saus

Paprika maison

3 u 45 minVoor 3Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • poivrons longs (lavés, épépinés et taillés en petites lamelles)Groente en fruit6 stukken

per portie

Voedingswaarden

61kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
2 g
Vetten
1 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Blender
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les poivrons

    • Laver et épépiner les poivrons longs.
    • Les tailler en petites lamelles.
    Stap 1
  2. Sécher au four

    • Répartir les lamelles de poivrons sur une plaque.
    • Enfourner à 100 °C jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs, sans aucune humidité.
    Stap 2
  3. Refroidir

    • Sortir les poivrons du four et les laisser refroidir.
    Stap 3
  4. Mixer

    • Mixer les poivrons séchés le plus finement possible jusqu'à obtenir une poudre.
    • Verser le paprika dans de petits pots hermétiques.
    Stap 4