Dessert
Pastèque farcie à la gelée de fraise
30 minVoor 8Nutri-Score C€€
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30 min
30 minPastèque farcie à la gelée de fraise
recept van
Denisa & Thibaud
@deniska....teniska
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pastèque (évidée et coupée en petits cubes)Groente en fruit1 stuk
gélatine (feuilles, ramollies)Voorraadkast6 stukken
sirop de fraiseDranken200 ml
laitZuivel300 ml- eau de fleur d'orangerVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
82kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 1 g
wat je gebruikt
Keukengerei
couteau
Mengkom
Steelpan- cuillère
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Évider la pastèque
- Couper la pastèque et retirer la chair
- Détailler la chair en petits cubes
- Stap 2
Fondre la gélatine
- Faire ramollir la gélatine
- La faire fondre doucement dans la casserole
- Stap 3
Préparer le mélange parfumé
- Ajouter le sirop de fraise et l'eau de fleur d'oranger
- Verser le lait et mélanger
- Stap 4
Remplir la pastèque
- Remettre les cubes de pastèque dans l'écorce
- Verser le mélange à la gélatine par-dessus
- Stap 5
Réserver au frais
- Placer la pastèque remplie au réfrigérateur
- Laisser prendre la gelée avant de découper
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