Hoofdgerecht
Pâtes à la courgette
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B
25 min
25 minPâtes à la courgette
recept van
La Coloc Parfaite ✨
@lacolocparfaite
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtesGranen200 g
courgette (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
ail (émincé)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
parmesan (râpé)Zuivel40 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
486kcal
- Koolhydraten
- 75 g
- Eiwitten
- 15 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Kookplaat- Soeppan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Stap 2
Faire revenir la courgette
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir l'ail émincé.
- Ajouter la courgette en dés et faire dorer.
- Stap 3
Assembler
- Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle.
- Verser un peu d'eau de cuisson pour lier.
- Saler, poivrer et ajouter le parmesan râpé.
- Mélanger et servir aussitôt.
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