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Poulet miel-moutarde
Hoofdgerecht

Poulet miel-moutarde

30 minVoor 2Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Vlees400 g
  • moutardeVoorraadkast30 g
  • mielVoorraadkast30 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

319kcal

Koolhydraten
9 g
Eiwitten
46 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la sauce miel-moutarde

    • Mélanger la moutarde et le miel dans un bol.
    • Saler et poivrer légèrement.
    Stap 1
  2. Saisir le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les morceaux de poulet sur toutes les faces.
    Stap 2
  3. Enrober de sauce

    • Verser la sauce miel-moutarde sur le poulet.
    • Mélanger et laisser caraméliser à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé.
    Stap 3