Hoofdgerecht
Pâtes au pesto (méthode à l'eau de cuisson)
20 minVoor 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minPâtes au pesto (méthode à l'eau de cuisson)
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâtesGranen200 g
pestoVoorraadkast60 g
beurre (à température ambiante)Zuivel20 g
sel (pour l'eau de cuisson)Kruiden en specerijen10 g
per portie
Voedingswaarden
522kcal
- Koolhydraten
- 73 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 20 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Mengkom
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Prélever une louche d'eau de cuisson et réserver.
- Stap 2
Préparer la base pesto-beurre
- Dans un saladier, mélanger le pesto avec le beurre.
- Ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes.
- Remuer jusqu'à ce que le beurre fonde et que le mélange soit homogène.
- Stap 3
Mélanger et servir
- Égoutter les pâtes.
- Les ajouter directement dans le saladier sur le mélange pesto-beurre.
- Mélanger et servir aussitôt.