Hoofdgerecht
Pâtes au poulet et fromage gratinées
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55 min
55 minPâtes au poulet et fromage gratinées
recept van
🦋by Fatima Zahra🦋
@by_fatima_zahra
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtes (cuites al dente)Granen300 g
fromage cheddar (râpé)Zuivel100 g
beurreZuivel30 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
poulet (coupé en dés)Vlees400 g
selKruiden en specerijen1 stuk
poivreKruiden en specerijen1 stuk
farineVoorraadkast20 g
laitZuivel300 ml
fromage (coupé en morceaux)Zuivel80 g- fromage râpéZuivel100 g
per portie
Voedingswaarden
594kcal
- Koolhydraten
- 63 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Ovenschaal
Kookplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Faire bouillir de l'eau salée et cuire les pâtes al dente.
- Égoutter et réserver.
- Stap 2
Faire revenir le poulet
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire revenir l'oignon émincé et l'ail haché.
- Ajouter le poulet en dés, saler et poivrer, puis cuire jusqu'à coloration.
- Stap 3
Préparer la sauce au fromage
- Saupoudrer la farine sur le poulet et mélanger.
- Verser le lait et remuer jusqu'à épaississement.
- Ajouter le cheddar et le fromage en morceaux, mélanger jusqu'à fonte.
- Stap 4
Assembler le gratin
- Mélanger les pâtes avec la préparation au poulet.
- Verser dans un plat à gratin.
- Parsemer de fromage râpé.
- Stap 5
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné.
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