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Pâtes crémeuses aux champignons, lait et fromage râpé
Hoofdgerecht

Pâtes crémeuses aux champignons, lait et fromage râpé

25 minVoor 3Nutri-Score C€
van @cookwithluna173 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • pâtes (sèches, type penne ou coquillettes)Granen360 g
  • eauOverig480 ml
  • laitZuivel240 ml
  • paprika (moulu)Kruiden en specerijen3 g
  • ail (émincé)Groente en fruit2 stukken
  • selKruiden en specerijen4 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • bouillon de poulet (en poudre ou cube émietté)Voorraadkast10 g
  • champignons (émincés)Groente en fruit200 g
  • crème épaisseZuivel200 ml
  • fromage râpéZuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

639kcal

Koolhydraten
95 g
Eiwitten
18 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Mettre les pâtes et les liquides dans la casserole

    • Verser les pâtes dans une casserole.
    • Ajouter l'eau et le lait.
    • Assaisonner avec le paprika, l'ail, le sel, le poivre et le bouillon de poulet.
    Stap 1

  2. Cuire à couvert à feu doux

    • Couvrir la casserole.
    • Laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
    Stap 2

  3. Ajouter les champignons et la crème

    • Ajouter les champignons émincés.
    • Verser la crème épaisse et mélanger.
    Stap 3

  4. Ajouter le fromage et finir la cuisson

    • Ajouter le fromage râpé.
    • Mélanger, couvrir et laisser fondre quelques minutes jusqu'à obtenir des pâtes bien crémeuses.
    Stap 4
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