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Petit-déjeuner au bureau : œufs brouillés, pain au levain et latte glacé à la vanille
Ontbijt

Petit-déjeuner au bureau : œufs brouillés, pain au levain et latte glacé à la vanille

15 minVoor 1Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • beurre (pour la cuisson)Zuivel10 g
  • pain au levain (en tranches, grillées)Bakkerij2 stukken
  • beurre de cacahuèteVoorraadkast30 g
  • mielVoorraadkast15 g
  • yaourt natureZuivel150 g
  • granolaGranen40 g
  • boisson à l'avoineDranken150 ml
  • espresso (deux shots)Dranken60 ml
  • sirop de vanilleVoorraadkast15 ml
  • glaçonsOverig100 g

per portie

Voedingswaarden

950kcal

Koolhydraten
105 g
Eiwitten
38 g
Vetten
42 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • verre

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le latte glacé à la vanille

    • Remplir un verre de glaçons.
    • Verser le sirop de vanille puis les shots d'espresso.
    • Ajouter la boisson à l'avoine et mélanger.
    Stap 1
  2. Cuire les œufs brouillés

    • Battre les œufs dans un bol.
    • Faire fondre le beurre dans une poêle et verser les œufs.
    • Remuer doucement jusqu'à ce qu'ils soient juste pris.
    Stap 2
  3. Préparer le yaourt au granola

    • Verser le yaourt nature dans un bol.
    • Parsemer de granola.
    Stap 3
  4. Toaster et garnir le pain

    • Toaster les tranches de pain au levain.
    • Napper de beurre de cacahuète puis de miel.
    Stap 4
  5. Dresser le petit-déjeuner

    • Réunir les œufs brouillés, le pain garni, le yaourt au granola et le latte glacé.
    Stap 5