Ontbijt
Petit déjeuner de légumes crus au lit
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15 min
15 minPetit déjeuner de légumes crus au lit
recept van
Briangie.Dust
@briangie_dust
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
chou (cru, en feuilles ou en lamelles)Groente en fruit150 g- chou pointu (cru, en lamelles)Groente en fruit150 g
champignons (crus, émincés)Groente en fruit150 g
tomates moyennes (crues, en quartiers)Groente en fruit2 stukken
concombre (cru, en rondelles)Groente en fruit1 stuk- salade (crue, en feuilles)Groente en fruit50 g
- haricots Mango (crus)Groente en fruit100 g
- poivrons (cru, en lamelles)Groente en fruit1 stuk
carotte (crue, en bâtonnets)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
234kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 2 g
wat u gebruikt
Keukengerei
couteau
planche à découper
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le chou
- Détacher les feuilles du chou et du chou pointu.
- Les couper en lamelles fines.
- Stap 2
Préparer les crudités
- Émincer les champignons.
- Couper les tomates en quartiers et le concombre en rondelles.
- Tailler le poivron en lamelles et la carotte en bâtonnets.
- Stap 3
Dresser l'assiette
- Disposer la salade et les haricots Mango.
- Ajouter toutes les crudités préparées.
- Déguster aussitôt, au lit.