Hoofdgerecht
Petit wrap ranch façon McDo
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25 min
25 minPetit wrap ranch façon McDo
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farahyasmine__
@farahyasmine__
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
galette de blé (wrap) (de taille moyenne)Bakkerij2 stukken
filets de poulet panés (cuits)Vlees4 stukken
laitue (émincée)Groente en fruit60 g
cheddar (en tranches)Zuivel40 g- mayonnaiseVoorraadkast60 g
fromage blancZuivel40 g- ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
ail en poudreKruiden en specerijen2 g- oignon en poudreKruiden en specerijen2 g
- persil (ciselé)Groente en fruit5 g
- jus de citronGroente en fruit10 ml
- selKruiden en specerijen2 g
- poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
539kcal
- Koolhydraten
- 39 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 31 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la sauce ranch
- Mélanger la mayonnaise, le fromage blanc et le jus de citron dans un saladier.
- Ajouter la ciboulette, le persil, l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
- Saler, poivrer et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Stap 2
Réchauffer le poulet
- Chauffer les filets de poulet panés à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien chauds.
- Les découper en lanières.
- Stap 3
Monter les wraps
- Étaler la sauce ranch sur chaque galette.
- Répartir la laitue, le poulet et le cheddar.
- Replier les côtés puis rouler fermement le wrap.
- Stap 4
Dorer à la poêle
- Saisir les wraps côté soudure dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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