Hoofdgerecht
Pita végétarien au substitut de viande, maïs, tomate et cottage cheese
15 minVoor 1Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minPita végétarien au substitut de viande, maïs, tomate et cottage cheese
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pain pita (sorti du congélateur)Bakkerij1 stuk
substitut de viande végétarien (émietté)Vers100 g
oignon (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
ail (haché)Groente en fruit1 stuk
poivron (coupé en dés)Groente en fruit0,5 stukken
tomate (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
avocat (écrasé à la fourchette)Groente en fruit0,5 stukken
maïs (égoutté)Groente en fruit60 g
sauce tomateVoorraadkast40 g
cottage cheeseZuivel60 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
huile d'oliveVoorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
566kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 30 g
- Vetten
- 22 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
grille-pain
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Émincer l'oignon, hacher l'ail et couper le poivron en dés.
- Couper la tomate en dés et écraser l'avocat à la fourchette.
- Stap 2
Cuire le substitut de viande avec les légumes
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron.
- Ajouter le substitut de viande végétarien et le maïs, puis laisser cuire avec les légumes.
- Ajouter la tomate et la sauce tomate pour plus de goût et poursuivre la cuisson.
- Stap 3
Toaster le pain pita
- Sortir le pain pita du congélateur et le passer quelques minutes au grille-pain jusqu'à ce qu'il soit chaud et souple.
- Stap 4
Garnir et servir
- Étaler l'avocat écrasé sur le pain pita chaud.
- Répartir le mélange substitut de viande, maïs, tomate et sauce tomate.
- Ajouter le cottage cheese, la ciboulette ciselée et le poivre, puis refermer et déguster.