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Pizza vosgienne
Hoofdgerecht

Pizza vosgienne

1 u 15 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à pizza (prête à l'emploi ou maison)Bakkerij400 g
  • crème fraîcheZuivel150 g
  • lardons fumés (nature ou légèrement revenus)Vlees200 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • fromage blancZuivel100 g
  • emmental râpé (râpé)Zuivel150 g
  • pommes de terre (cuites et coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

527kcal

Koolhydraten
59 g
Eiwitten
20 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Deegroller
  • Koekenpan
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 220 °C.
    • Étaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson légèrement huilée.
    Stap 1
  2. Préparer la garniture

    • Faire revenir les lardons et l'oignon émincé à la poêle.
    • Cuire les pommes de terre et les couper en rondelles.
    Stap 2
  3. Monter la pizza

    • Étaler la crème fraîche puis le fromage blanc sur la pâte.
    • Répartir les rondelles de pommes de terre, les lardons et l'oignon.
    • Parsemer d'emmental râpé, saler et poivrer.
    Stap 3
  4. Cuire la pizza

    • Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
    Stap 4