Hoofdgerecht
Pois chiches au chorizo
35 minVoor 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minPois chiches au chorizo
recept van
@papaonmangequoi
@papaonmangequoi
3 recepten
3 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pois chiches en conserve (avec leur eau de conservation)Voorraadkast800 g
chorizo (coupé en rondelles)Vlees200 g
poivron (épépiné et émincé)Groente en fruit1 stuk
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
pomme de terre (pelée et coupée en morceaux)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
paprika fuméKruiden en specerijen15 ml
origanKruiden en specerijen1 g- tomates concasséesVoorraadkast200 g
eauDranken400 ml
selKruiden en specerijen5 g
poivreKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
309kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 14 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Soeppan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les légumes
- Faire revenir le poivron, l'oignon et l'ail avec le sel et le poivre.
- Ajouter la pomme de terre.
- Stap 2
Ajouter les aromates et le reste
- Ajouter l'origan, le paprika fumé, les tomates concassées, les pois chiches avec leur eau et le chorizo.
- Couvrir d'eau.
- Stap 3
Laisser mijoter
- Laisser cuire à petit bouillon.
- Une fois les pommes de terre cuites, écraser quelques morceaux de pomme de terre pour épaissir la sauce.
meest gekookt eerst
