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Pommes de terre à la crème de cheddar et knackis
Hoofdgerecht

Pommes de terre à la crème de cheddar et knackis

35 minVoor 4Nutri-Score D€
van @les.recettes.de.laeti2039 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Groente en fruit800 g
  • knackis de poulet (coupées en rondelles)Vlees10 stukken
  • huile de tournesolVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • vin blancDranken45 ml
  • crème liquideZuivel200 ml
  • cheddar (en tranches)Zuivel6 stukken
  • origan (séché)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

473kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
16 g
Vetten
30 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pommes de terre

    • Faire chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
    • Ajouter les pommes de terre et les faire dorer, saler et poivrer.
    Stap 1

  2. Préparer la crème de cheddar

    • Verser le vin blanc dans une casserole et le laisser réduire légèrement.
    • Ajouter la crème liquide et les tranches de cheddar.
    • Faire fondre à feu doux en fouettant jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Stap 2

  3. Ajouter les knackis

    • Ajouter les rondelles de knackis dans la poêle avec les pommes de terre.
    • Faire revenir quelques minutes.
    Stap 3

  4. Mijoter avec la crème

    • Verser la préparation à la crème de cheddar sur les pommes de terre.
    • Parsemer d'origan et laisser mijoter à feu doux.
    Stap 4

  5. Servir

    • Rectifier l'assaisonnement et servir bien chaud.
    Stap 5
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