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Pommes de terre au four au parmesan
Bijgerecht

Pommes de terre au four au parmesan

45 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre grenaille (coupées dans le sens de la longueur)Groente en fruit500 g
  • parmesan (râpé)Zuivel80 g
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • romarin (effeuillé)Kruiden en specerijen3 g
  • huile d'oliveVoorraadkast40 ml
  • selKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

224kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
7 g
Vetten
12 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Couper les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre grenaille dans le sens de la longueur.
    Stap 1
  2. Assaisonner les pommes de terre

    • Dans un récipient, verser les pommes de terre.
    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le romarin et le parmesan.
    • Mélanger tranquillement et mettre de côté.
    Stap 2
  3. Préparer le plat

    • Dans le fond d'un plat adapté au four, verser de l'huile d'olive.
    • Étaler du parmesan sur toute la surface.
    Stap 3
  4. Disposer les pommes de terre

    • Disposer les pommes de terre sur la surface plate.
    • Bien les serrer.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner pendant 35 minutes à 200°C.
    • À surveiller selon la coloration.
    Stap 5
  6. Déguster

    • Servir les pommes de terre bien croustillantes, accompagnées d'une sauce blanche maison.
    Stap 6