Bijgerecht
Pommes de terre grenaille rôties au four
55 minVoor 4Nutri-Score B€
B
55 min
55 minPommes de terre grenaille rôties au four
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre grenaille (rincées, brossées, coupées en quarts)Groente en fruit1 kg
ail (gousses pelées)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast60 ml
paprikaKruiden en specerijen6 g
herbes de ProvenceKruiden en specerijen4 g- fleur de selKruiden en specerijen5 g
thym (branches)Groente en fruit4 stukken
per portie
Voedingswaarden
337kcal
- Koolhydraten
- 44 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pommes de terre
- Rincer et brosser les pommes de terre grenaille, retirer les petits défauts.
- Les couper en quarts (facultatif) et les déposer dans un plat à four.
- Stap 2
Assaisonner
- Ajouter l'ail, l'huile d'olive, le paprika et les herbes de Provence.
- Mélanger, puis ajouter à nouveau du paprika, la fleur de sel et les branches de thym.
- Stap 3
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les pommes de terre soient fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.