Skip to content
Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo
Hoofdgerecht

Pommes de terre, lardons et camembert au Cookeo

35 minVoor 4Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • poitrine fumée (lardons) (en lardons)Vlees200 g
  • pommes de terre (crues, coupées en morceaux)Groente en fruit600 g
  • thym (effeuillé)Kruiden en specerijen1 g
  • vin blancDranken100 ml
  • eauOverig100 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • crème fraîcheZuivel100 ml
  • camembert (coupé en morceaux)Zuivel125 g

per portie

Voedingswaarden

329kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
12 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon et les lardons

    • En mode doré, faire revenir l'oignon émincé et les lardons sans matière grasse.
    • Remuer régulièrement jusqu'à ce que les lardons soient dorés.
    Stap 1
  2. Ajouter les pommes de terre et les liquides

    • Ajouter les pommes de terre, le thym, le sel et le poivre.
    • Verser le vin blanc et l'eau, puis mélanger.
    Stap 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Ajouter la crème et le camembert

    • Ajouter la crème et les morceaux de camembert sur les pommes de terre.
    • Laisser fondre le fromage en mode maintien au chaud, puis mélanger avant de servir.
    Stap 4