Mélanger la base chia-avoine

• Dans un bocal, mélanger les graines de chia, les flocons d'avoine, le cacao et le lait.

Laisser reposer au frais

• Placer au réfrigérateur au moins 2 h en remuant régulièrement les 10 premières minutes.

Monter les couches

• Dans un verre ou un bocal, répartir la moitié de la préparation.
• Ajouter la moitié du fromage blanc, l'autre moitié de la préparation, puis le reste du fromage blanc.
• Étaler la purée de cacahuète sur le dessus.

Couche de chocolat

• Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de coco quelques secondes au micro-ondes.
• Verser sur le porridge.

Réserver au frais

• Placer au réfrigérateur 1 h ou toute la nuit, jusqu'à ce que le chocolat forme une coque.