Ramollir le potimarron

• Plonger le potimarron entier dans l'eau pour qu'il ramollisse.
• L'égoutter et le sortir de l'eau.

Préparer et assaisonner

• Couper le potimarron et retirer les graines.
• Mélanger l'huile d'olive et l'ail, puis badigeonner l'intérieur du potimarron.
• Saler et poivrer.

Garnir de reblochon

• Remplir l'intérieur du potimarron avec le reblochon.

Cuire au four

• Enfourner le potimarron dans un plat à four.
• Laisser cuire jusqu'à ce que la chair soit bien tendre.

Préparer les croûtons

• Pendant la cuisson, couper le pain en petits cubes.
• Les faire dorer au four ou à la poêle.

Déguster

• Servir le potimarron fondant avec les croûtons.