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Quiche healthy aux légumes sans pâte
Hoofdgerecht

Quiche healthy aux légumes sans pâte

40 minVoor 6Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • œufs (cassés)Zuivel3 stukken
  • selKruiden en specerijen2,5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen500 mg
  • cumin (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • ail semouleKruiden en specerijen3 g
  • parmesan (râpé)Zuivel60 g
  • courgette (épluchée et râpée grossièrement)Groente en fruit1 stuk
  • carotte (épluchée et râpée grossièrement)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

63kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
5 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Rasp
  • Dunschiller
  • Garde
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil aux œufs

    • Casser les œufs dans un bol.
    • Ajouter le sel, le poivre, le cumin et l'ail semoule.
    • Mélanger bien le tout.
    Stap 1
  2. Ajouter le parmesan

    • Ajouter le parmesan râpé.
    • Mélanger à nouveau et réserver.
    Stap 2
  3. Préparer les légumes

    • Éplucher la courgette et la râper grossièrement.
    • Éplucher la carotte et la râper grossièrement.
    • Ajouter les légumes à la préparation et mélanger.
    Stap 3
  4. Cuire la quiche

    • Verser la préparation dans un moule en silicone.
    • Lisser le dessus.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 4