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Quiches sans pâte (3 versions)
Hoofdgerecht

Quiches sans pâte (3 versions)

50 minVoor 6Nutri-Score B€€
van @repas_du_quotidien45 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • œufsZuivel9 stukken
  • fromage blancZuivel90 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • poireaux (cuits, émincés)Groente en fruit2 stukken
  • saumon fumé (en morceaux)Vis100 g
  • emmental râpé (râpé)Zuivel80 g
  • brocoli (bouilli 5 minutes, en petits bouquets)Groente en fruit250 g
  • allumettes de jambonVlees100 g
  • chèvre (en bûche, émietté)Zuivel80 g
  • champignons de Paris (émincés)Groente en fruit200 g
  • poivrons (épépiné, en dés)Groente en fruit1 stuk
  • comté (râpé)Zuivel80 g

per portie

Voedingswaarden

243kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
18 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal ×3
  • Mengkom ×3
  • Steelpan
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Cuire les poireaux préalablement.
    • Faire bouillir le brocoli 5 minutes.
    • Émincer les champignons de Paris et couper les poivrons en dés.
    Stap 1

  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Dans chaque plat, mélanger les œufs avec le fromage blanc.
    • Saler et poivrer.
    Stap 2

  3. Garnir le premier plat

    • Ajouter les poireaux cuits, le saumon fumé et l'emmental râpé.
    • Mélanger le tout.
    Stap 3

  4. Garnir le deuxième plat

    • Ajouter le brocoli, les allumettes de jambon et le chèvre.
    • Mélanger le tout.
    Stap 4

  5. Garnir le troisième plat

    • Ajouter les champignons de Paris, les poivrons et le comté.
    • Mélanger le tout et poivrer.
    Stap 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner les plats 30 minutes à 180 °C.
    • Laisser refroidir puis conserver au frais.
    Stap 6
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