Skip to content
Quick Salmon Pasta
Hoofdgerecht

Quick Salmon Pasta

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pastaGranen170 g
  • salmon (diced)Vis250 g
  • cherry tomatoesGroente en fruit150 g
  • onion (chopped)Groente en fruit0,5 stukken
  • garlic (chopped)Groente en fruit1 stuk
  • spinachGroente en fruit30 g
  • cooking creamZuivel150 ml
  • waterOverig300 ml
  • saltKruiden en specerijen3 g
  • black pepper (ground)Kruiden en specerijen1 g
  • oreganoKruiden en specerijen2 g
  • lemon (sliced)Groente en fruit1 stuk
  • parmesan (grated)Zuivel30 g

per portie

Voedingswaarden

658kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
38 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Sauté the aromatics

    • Heat a little oil in a pan.
    • Sauté the garlic and onion until softened.
    Stap 1
  2. Cook the tomatoes

    • Add the cherry tomatoes and cook for a few minutes until they start to soften.
    Stap 2
  3. Build the sauce

    • Stir in the spinach, cream, salt, pepper and oregano.
    Stap 3
  4. Cook the pasta with the salmon

    • Add the pasta, diced salmon and water.
    • Cover with a lid and cook, stirring occasionally, until the pasta is tender.
    Stap 4
  5. Finish and serve

    • Squeeze over the lemon juice.
    • Serve with grated parmesan.
    Stap 5