Mariner le poulet

• Assaisonner les hauts de cuisse avec le sel, le poivre, le cumin et la sauce soja sucrée.
• Bien enrober la viande et réserver.

Laver le riz

• Rincer le riz sous l'eau jusqu'à ce que l'eau soit bien claire.
• Égoutter puis verser le riz dans la cuve du cuiseur à riz.

Assembler et cuire

• Verser l'eau sur le riz.
• Déposer les hauts de cuisse sur le dessus et verser le fond de la marinade.
• Lancer la cuisson en mode cuisson de riz.

Déguster

• Servir le riz et le poulet arrosés d'un peu d'huile pimentée.