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Riz basmati one pot aux champignons, tomate et olives
Hoofdgerecht

Riz basmati one pot aux champignons, tomate et olives

25 minVoor 2Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • riz basmati (rincé)Granen200 g
  • coulis de tomatesVoorraadkast200 g
  • champignons (émincés)Groente en fruit5 stukken
  • ail (gousse, hachée)Groente en fruit1 stuk
  • olives vertesVoorraadkast10 stukken
  • bouillon de volailleVoorraadkast1 stuk
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • eauDranken500 ml
  • parmesan (râpé)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

448kcal

Koolhydraten
88 g
Eiwitten
11 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Réunir les ingrédients dans la casserole

    • Mettre le riz basmati rincé dans une casserole.
    • Ajouter le coulis de tomates, les champignons émincés, l'ail, les olives vertes et le bouillon de volaille.
    • Saler et poivrer selon votre goût.
    Stap 1
  2. Ajouter l'eau et cuire

    • Verser l'eau dans la casserole.
    • Laisser cuire à couvert jusqu'à absorption complète de l'eau, selon le temps de cuisson du riz.
    Stap 2
  3. Servir

    • Vérifier que toute l'eau a été absorbée.
    • Servir et parsemer de parmesan râpé.
    Stap 3