Hoofdgerecht
Riz, courgettes et mini saucisses au Cookeo
30 minVoor 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minRiz, courgettes et mini saucisses au Cookeo
wat je nodig hebt
Ingrediënten
huile d'olive (1 filet)Voorraadkast15 ml
oignon nouveau (émincé)Groente en fruit1 stuk
chipolatas (coupées en petits morceaux)Vlees6 stukken
thym (1 branche)Groente en fruit1 stuk
romarin (1 branche)Groente en fruit1 stuk
ail semouleKruiden en specerijen3 g- poivre blanc (moulu)Kruiden en specerijen1 g
- sel aux herbesKruiden en specerijen5 g
courgette (émincée en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk- tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
riz long grain cru (rincé à l'eau)Granen250 g
bouillon de volaille (cube)Voorraadkast1 stuk
eauDranken500 ml
per portie
Voedingswaarden
418kcal
- Koolhydraten
- 51 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Snelkookpan- couteau
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir l'oignon et les saucisses
- Mettre le Cookeo en mode doré et verser un filet d'huile d'olive.
- Émincer l'oignon nouveau et l'ajouter au fond de la cuve.
- Couper les chipolatas en petits morceaux et les ajouter à l'oignon.
- Ajouter le thym, le romarin, l'ail semoule, le poivre blanc et le sel aux herbes.
- Stap 2
Préparer les légumes
- Émincer la courgette en petits morceaux.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Stap 3
Ajouter les légumes et le riz
- Lorsque les saucisses ont pris une jolie couleur, ajouter la courgette puis les tomates.
- Ajouter le riz cru rincé et mélanger.
- Stap 4
Mouiller avec le bouillon
- Émietter le cube de bouillon de volaille dans la cuve.
- Verser l'eau et mélanger jusqu'à ce que le bouillon soit bien dissous.
- Stap 5
Cuisson sous pression
- Lancer la cuisson sous pression.
- À la fin, vérifier la texture du riz : si vous utilisez un autre riz que le long grain, réduire le temps de cuisson pour éviter une bouillie.