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Rolls bœuf tomate parmesan
Hoofdgerecht

Rolls bœuf tomate parmesan

40 minVoor 8Nutri-Score B€€
van @joladiete18 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • bœuf haché 5% m.g.Overig720 g
  • oignon (ciselé)Groente en fruit1 stuk
  • ail (haché)Groente en fruit4 stukken
  • pulpe de tomateVoorraadkast400 g
  • paprika fuméKruiden en specerijen15 g
  • piment de cayenne (en option)Kruiden en specerijen2,5 g
  • selKruiden en specerijen15 g
  • cottage cheeseZuivel160 g
  • fromage blanc 0% m.g.Zuivel320 g
  • romarinKruiden en specerijen3 g
  • parmesanZuivel80 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • wrap petit formatBakkerij8 stukken

per portie

Voedingswaarden

408kcal

Koolhydraten
41 g
Eiwitten
34 g
Vetten
12 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire la viande

    • Faire cuire la viande hachée avec le sel quelques minutes dans une poêle à feu vif.
    Stap 1

  2. Ajouter oignon et ail

    • Ajouter l'oignon ciselé et l'ail haché.
    • Faire cuire 2 minutes.
    Stap 2

  3. Mijoter la sauce tomate

    • Verser la pulpe de tomate, le paprika fumé et le piment de cayenne.
    • Laisser mijoter à feu moyen 5 min.
    Stap 3

  4. Ajouter les fromages

    • Hors du feu, ajouter le cottage cheese, le fromage blanc, le romarin et le parmesan.
    • Mélanger l'ensemble.
    Stap 4

  5. Rouler les wraps

    • Pour chaque wrap, mettre 1/8 de la préparation.
    • Rouler le wrap comme dans la vidéo.
    Stap 5

  6. Cuire au four

    • Pulvériser un peu d'huile d'olive sur les rolls.
    • Mettre les rolls au four 20 minutes à 200°C.
    Stap 6
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