Hoofdgerecht
Salade Cobb
30 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minSalade Cobb
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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Ingrediënten
poulet (cuit et coupé en dés)Overig150 g
œuf (durs, écalés et coupés en quartiers)Zuivel2 stukken
bacon (cuit et émietté)Overig50 g
avocat (coupé en tranches)Groente en fruit1 stuk
laitue (lavée et déchirée)Groente en fruit100 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
vinaigre balsamiqueOverig10 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre noirKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
500kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 30 g
- Vetten
- 35 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuisson du poulet
- Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Cuire le poulet assaisonné de sel et poivre 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu'à doré.
- Laisser reposer 5 minutes puis couper en dés.
- Stap 2
Cuisson du bacon et des œufs
- Faire revenir le bacon jusqu'à croustillant (environ 5 minutes).
- Faire bouillir les œufs 10 minutes.
- Égoutter le bacon et écaler les œufs.
- Stap 3
Assemblage de la salade
- Disposer la laitue dans un grand bol.
- Ajouter l'avocat, le poulet, le bacon et les œufs.
- Arroser de vinaigrette (huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre) et mélanger.