Bijgerecht
Salade de frites virale
30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minSalade de frites virale
recept van
martial_blin
@martial_blin
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
frites (cuites, coupées en morceaux)Vers500 g
concombre (coupé en petits morceaux)Groente en fruit1 stuk
cornichons (coupés en rondelles)Groente en fruit80 g
oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
mayonnaiseVoorraadkast100 g
yaourtZuivel100 g
moutardeVoorraadkast15 g
citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
persil (ciselé)Groente en fruit15 g
sel de La RéunionKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
454kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Couper les légumes
- Couper le concombre en petits morceaux
- Émincer l'oignon rouge
- Couper les cornichons en rondelles
- Stap 2
Préparer la sauce
- Mélanger la mayonnaise, le yaourt et la moutarde
- Ajouter le jus de citron, le persil et le sel de La Réunion
- Stap 3
Assembler la salade
- Ajouter les légumes coupés dans la sauce
- Incorporer les frites et mélanger délicatement
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