Hoofdgerecht
Salade de pâtes croustillantes au air fryer
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35 min
35 minSalade de pâtes croustillantes au air fryer
recept van
Summer Hugger
@summer_hugger
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pâtes farfallesGranen200 g
cornichons aigres doux (émincés)Groente en fruit80 g
avocat (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
concombre (émincé)Groente en fruit1 stuk
skyrZuivel120 g
mayonnaiseVoorraadkast30 g
moutardeVoorraadkast10 g
citron (jus)Groente en fruit1 stuk
ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
ail (pressé)Groente en fruit1 stuk
paprikaKruiden en specerijen5 g
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
parmesan (râpé)Zuivel30 g
poivreKruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
658kcal
- Koolhydraten
- 83 g
- Eiwitten
- 20 g
- Vetten
- 28 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Airfryer
Soeppan
Mengkom ×2
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Faire cuire les farfalles à l'eau bouillante salée.
- Égoutter et laisser refroidir légèrement.
- Stap 2
Émincer les légumes
- Émincer le concombre, l'avocat, l'oignon rouge et les cornichons aigres doux.
- Stap 3
Assaisonner les pâtes
- Ajouter l'huile d'olive, le paprika, le poivre et le sel aux pâtes.
- Mélanger, puis ajouter le parmesan.
- Stap 4
Cuire les pâtes au air fryer
- Déposer les pâtes assaisonnées dans le air fryer.
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
- Stap 5
Préparer la sauce
- Mélanger le skyr, la mayonnaise et la moutarde.
- Ajouter un filet de citron, la ciboulette et l'ail.
- Stap 6
Assembler la salade
- Réunir les légumes émincés et la sauce dans un saladier.
- Ajouter les pâtes croustillantes et mélanger délicatement.