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Salade de tomates multicolores à la mozzarella et sésame
Voorgerecht

Salade de tomates multicolores à la mozzarella et sésame

15 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • tomates vertes (lavées, coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • tomates rouges (lavées, coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • tomates jaunes (lavées, coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • tomates noires (lavées, coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • mozzarella (coupée en cubes)Zuivel250 g
  • boulettes de fromage frais (égouttées)Zuivel125 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • vinaigre balsamiqueVoorraadkast15 ml
  • graines de sésameNoten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

190kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
11 g
Vetten
12 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Keukenschaar

stap voor stap

Bereiding

  1. Laver et couper les tomates

    • Laver les tomates vertes, rouges, jaunes et noires.
    • Les couper en dés et les déposer dans un saladier.
    Stap 1
  2. Ajouter la mozzarella et le fromage frais

    • Couper la mozzarella en cubes et l'ajouter à la salade.
    • Ajouter les boulettes de fromage frais, coupées aux ciseaux.
    Stap 2
  3. Assaisonner

    • Saler et poivrer.
    • Arroser d'huile d'olive et d'un peu de vinaigre balsamique.
    • Parsemer de graines de sésame pour le croquant et mélanger.
    Stap 3