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Salade fraîche melon, tomates, jambon cru et burrata à la fraise
Voorgerecht

Salade fraîche melon, tomates, jambon cru et burrata à la fraise

15 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @leanvndtl12 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • burrata à la fraise (égouttée)Zuivel1 stuk
  • melon (coupé en dés)Groente en fruit300 g
  • tomates (coupées en quartiers)Groente en fruit2 stukken
  • jambon cru (en fines tranches)Vlees60 g
  • fraises (équeutées et coupées en deux)Groente en fruit100 g
  • huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

248kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les fruits et légumes

    • Couper le melon en dés.
    • Couper les tomates en quartiers.
    • Équeuter les fraises et les couper en deux.
    Stap 1

  2. Dresser la salade

    • Disposer le melon, les tomates et le jambon cru dans un saladier.
    • Déposer la burrata à la fraise au centre et ajouter les fraises fraîches.
    • Arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    Stap 2

  3. Déguster

    • Mélanger légèrement pour que la burrata nappe la salade de sa sauce rose.
    • Servir immédiatement, bien frais.
    Stap 3
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