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Salade healthy en jar (meal prep)
Hoofdgerecht

Salade healthy en jar (meal prep)

20 minVoor 1Nutri-Score A€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • Nouilles de riz (cuites selon les indications du paquet, rincées à l'eau froide et égouttées)Granen80 g
  • Concombre (coupé en fines rondelles ou en bâtonnets)Groente en fruit0,5 stukken
  • Carotte (râpée)Groente en fruit1 stuk
  • Poulet grillé (cuit et coupé en lamelles)Vlees120 g
  • Coriandre (ciselée)Groente en fruit10 g
  • Huile de sésame (pour la vinaigrette)Voorraadkast15 ml
  • Vinaigre de cidre (pour la vinaigrette)Voorraadkast30 ml
  • Sauce soja (pour la vinaigrette)Voorraadkast30 ml
  • Sucralose (pour la vinaigrette)Voorraadkast5 g

per portie

Voedingswaarden

650kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
38 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Rasp
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la vinaigrette dans le bocal

    • Verser l'huile de sésame, le vinaigre de cidre, la sauce soja et le sucralose au fond du bocal en verre.
    • Mélanger pour dissoudre le sucralose.
    Stap 1
  2. Cuire les nouilles de riz

    • Cuire les nouilles de riz selon les indications du paquet.
    • Rincer à l'eau froide et égoutter soigneusement.
    Stap 2
  3. Préparer les légumes et le poulet

    • Râper la carotte et couper le concombre.
    • Émincer le poulet grillé et ciseler la coriandre.
    Stap 3
  4. Monter la salade en jar

    • Ajouter les nouilles de riz sur la vinaigrette.
    • Ajouter le concombre, la carotte râpée, le poulet grillé puis la coriandre.
    • Refermer hermétiquement le bocal.
    Stap 4
  5. Conservation

    • Réserver le bocal au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
    Stap 5
  6. Servir

    • Renverser la salade dans une assiette.
    • Mélanger pour répartir la vinaigrette uniformément.
    Stap 6