Snack
Samosas au poulet et tortillas
30 minVoor 4Nutri-Score C€
C
30 min
30 minSamosas au poulet et tortillas
wat u nodig heeft
Ingrediënten
blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Vlees400 g
huile (pour la poêle)Voorraadkast30 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g- tortillas (coupées en deux)Bakkerij4 stukken
crème liquideZuivel100 ml- fromage râpéZuivel80 g
cheddar (en tranches)Zuivel60 g
per portie
Voedingswaarden
411kcal
- Koolhydraten
- 33 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 20 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Couper et cuire le poulet
- Couper le blanc de poulet en petits morceaux.
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir le poulet.
- Assaisonner de sel et de poivre et mélanger.
- Stap 2
Couper les tortillas
- Pendant la cuisson du poulet, couper les tortillas en deux à plat, dans le sens horizontal.
- Stap 3
Préparer la garniture
- Ajouter la crème liquide sur le poulet cuit et mélanger.
- Incorporer le fromage râpé puis les tranches de cheddar.
- Mélanger jusqu'à obtenir une garniture homogène.
- Stap 4
Façonner les samosas
- Déposer la garniture sur chaque demi-tortilla.
- Replier en triangle pour former des samosas.
- Stap 5
Cuire les samosas
- Faire chauffer les samosas à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.