Skip to content
Sandwich au steak haché, cheddar et frites maison
Hoofdgerecht

Sandwich au steak haché, cheddar et frites maison

15 minVoor 2Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pommes de terre (lavées et coupées en frites)Groente en fruit500 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ail (en poudre ou haché)Groente en fruit2 stukken
  • paprikaKruiden en specerijen5 g
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • steaks hachésVlees2 stukken
  • cheddar (en tranches)Zuivel60 g
  • baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakkerij1 stuk
  • mayonnaise maisonVoorraadkast40 g
  • harissaVoorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

818kcal

Koolhydraten
88 g
Eiwitten
33 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les frites

    • Laver et couper les pommes de terre en frites
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail et le paprika
    • Ajouter un filet d'huile d'olive et mélanger
    Stap 1
  2. Cuire les frites

    • Faire cuire les frites au four ou au airfryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées
    Stap 2
  3. Cuire les steaks

    • Faire cuire les steaks hachés à la poêle
    • Une fois cuits, déposer le cheddar par-dessus pour qu'il fonde
    Stap 3
  4. Monter le sandwich

    • Couper la baguette en deux
    • Tartiner la sauce de votre choix (mayonnaise maison et harissa)
    • Ajouter le steak coupé en lamelles
    • Ajouter les frites
    Stap 4
  5. Toaster le sandwich

    • Faire toaster le sandwich pour plus de croustillant
    Stap 5