Snack
Sandwich burrata, tomates et avocat
15 minVoor 2Nutri-Score C€€€
C
15 min
15 minSandwich burrata, tomates et avocat
wat je nodig hebt
Ingrediënten
tomates (coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
tomates cerises (entières)Groente en fruit150 g
fleur de selKruiden en specerijen2 g
vinaigretteVoorraadkast30 ml
avocat (coupé en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
burrata à la truffeZuivel1 stuk- roquetteGroente en fruit30 g
pain (en tranches)Bakkerij2 stukken
per portie
Voedingswaarden
426kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 26 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les tomates
- Couper les tomates en rondelles et les mettre dans un bol
- Ajouter les tomates cerises
- Saler à la fleur de sel et laisser reposer
- Stap 2
Assaisonner les tomates
- Ajouter la vinaigrette dans les tomates
- Mélanger
- Stap 3
Couper l'avocat
- Couper l'avocat en fines lamelles
- Stap 4
Monter le sandwich
- Déposer la burrata à la truffe sur le pain
- Ajouter les tomates assaisonnées
- Ajouter la roquette
- Ajouter l'avocat
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