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Sandwich de cornichon géant farci à la charcuterie et au fromage
Snack

Sandwich de cornichon géant farci à la charcuterie et au fromage

25 minVoor 2Nutri-Score D€€
van @mahdi6730012 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • concombre à cornichons (coupé en deux dans la longueur et évidé)Groente en fruit1 stuk
  • vinaigre blanc (pour la saumure)Voorraadkast200 ml
  • eauOverig200 ml
  • selKruiden en specerijen10 g
  • charcuterie assortie (fines tranches)Vlees80 g
  • rosette (en tranches)Vlees40 g
  • fromage (en tranches)Zuivel60 g

per portie

Voedingswaarden

184kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
13 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • couteau
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le cornichon

    • Couper le concombre en deux dans la longueur.
    • Évider les deux moitiés avec une cuillère pour former un creux.
    Stap 1

  2. Faire la saumure

    • Mélanger le vinaigre, l'eau et le sel dans un bol.
    • Immerger les moitiés de concombre évidées dans la saumure jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur de cornichon.
    Stap 2

  3. Garnir le sandwich

    • Remplir le creux d'une moitié avec la charcuterie et la rosette.
    • Ajouter le fromage en tranches.
    • Refermer avec la seconde moitié de cornichon.
    Stap 3
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