Voorgerecht
Sandwich de pastèque à la feta et roquette
10 minVoor 2Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSandwich de pastèque à la feta et roquette
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
pastèque (coupée en tranches épaisses puis en carrés)Groente en fruit400 g- cornichon (gros cornichons, coupés en longueur)Groente en fruit2 stukken
feta (en tranches fines)Zuivel80 g- roquette (lavée)Groente en fruit30 g
piment (émietté ou en fines lamelles)Kruiden en specerijen1 g
vinaigre balsamique blancVoorraadkast15 ml
mielVoorraadkast10 g
per portie
Voedingswaarden
169kcal
- Koolhydraten
- 17 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 9 g
wat u gebruikt
Keukengerei
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Découper la pastèque
- Couper la pastèque en tranches épaisses puis en carrés réguliers.
- Réserver les chutes pour les déguster.
- Stap 2
Garnir le sandwich
- Poser un cornichon sur un carré de pastèque.
- Ajouter une tranche fine de feta.
- Répartir la roquette et un peu de piment.
- Stap 3
Assaisonner et refermer
- Arroser d'un filet de vinaigre balsamique blanc et d'un peu de miel.
- Refermer avec un second carré de pastèque pour former un sandwich.
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