Snack
Sandwich poulet burrata
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10 min
10 minSandwich poulet burrata
recept van
Lisayourdiet
@lisayourdiet
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
poulet grillé (restes de poulet grillé, effiloché ou tranché)Vlees200 g
burrata (coupée en deux)Zuivel1 stuk
menthe (feuilles fraîches)Groente en fruit6 stukken
épinards (jeunes pousses)Groente en fruit30 g
houmousVers80 g- jus de citron (fraîchement pressé)Groente en fruit15 ml
huile d'oliveVoorraadkast10 ml
baguette (ou autre pain, ouverte en deux)Bakkerij0,5 stukken
per portie
Voedingswaarden
453kcal
- Koolhydraten
- 35 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 23 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Étaler le houmous et ajouter les épinards
- Ouvrir la demi-baguette en deux.
- Étaler une belle couche de houmous à l'intérieur.
- Ajouter les feuilles d'épinard.
- Stap 2
Garnir de burrata et de poulet
- Ouvrir la burrata en deux et la déposer dans le sandwich.
- Ajouter le poulet grillé.
- Arroser d'un peu de jus de citron et d'huile d'olive.
- Stap 3
Terminer et servir
- Recouvrir de feuilles de menthe.
- Refermer le sandwich et déguster aussitôt.
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