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Sauce ranch maison
Saus

Sauce ranch maison

10 minVoor 4Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • crème fraîche épaisse (froide)Zuivel150 g
  • mayonnaiseVoorraadkast100 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Groente en fruit15 ml
  • cornichons aigres-doux (hachés finement)Voorraadkast40 g
  • ail semouleKruiden en specerijen3 g
  • oignons séchésKruiden en specerijen3 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • mélange sel et herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

120kcal

Koolhydraten
2 g
Eiwitten
1 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les ingrédients

    • Hacher finement les cornichons aigres-doux.
    • Ciseler le persil.
    Stap 1
  2. Mélanger la sauce

    • Dans un saladier, réunir la crème fraîche épaisse et la mayonnaise.
    • Ajouter le jus de citron, les cornichons hachés, l'ail semoule, les oignons séchés, le persil et le mélange sel et herbes de Provence.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une sauce bien onctueuse et homogène.
    Stap 2
  3. Réserver

    • La sauce est prête : servir avec des tenders, des frites ou en trempette.
    Stap 3