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Schokomuffins
Dessert

Schokomuffins

45 minVoor 12Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • ZuckerVoorraadkast240 g
  • EierZuivel6 stukken
  • MilchZuivel75 ml
  • PflanzenölVoorraadkast210 ml
  • MehlGranen235 g
  • BackkakaoVoorraadkast50 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Voorraadkast16 g
  • Vanilleextrakt (1 EL)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

295kcal

Koolhydraten
25 g
Eiwitten
5 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Muffinvorm
  • Eisportionierer
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Stap 1
  2. Teig anrühren

    • Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
    • Alles etwa 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren.
    Stap 2
  3. Förmchen füllen

    • Die Muffinförmchen mit Teig füllen.
    • Große Förmchen mit zwei Portionierern, kleine mit einem füllen, jeweils etwa zu drei Vierteln.
    Stap 3
  4. Backen

    • Die Muffins im Ofen backen.
    Stap 4
  5. Ausdampfen lassen

    • Die Muffins vollständig in der Form auskühlen lassen.
    Stap 5