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Soleil feuilleté au camembert rôti
Hoofdgerecht

Soleil feuilleté au camembert rôti

50 minVoor 6Nutri-Score D€€
van @andji_cook27 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi)Bakkerij2 stukken
  • camembert (entaillé en surface)Zuivel1 stuk
  • crème fraîcheZuivel15 ml
  • gruyère râpé (râpé)Zuivel100 g
  • lardonsVlees200 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen3 g
  • paprikaKruiden en specerijen3 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • mielVoorraadkast20 g
  • œuf (jaune d'œuf pour badigeonner)Overig1 stuk
  • graines de sésameNoten en zaden10 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

505kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
16 g
Vetten
35 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Bakkwast
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Entailler et assaisonner le camembert

    • Faire des entailles dans le camembert.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Saupoudrer d'herbes de Provence, de paprika et d'ail en poudre, puis mélanger.
    Stap 1

  2. Garnir la première pâte feuilletée

    • Étaler la première pâte feuilletée sur la plaque.
    • Répartir une bonne couche de crème fraîche.
    • Ajouter les lardons puis une bonne couche de gruyère râpé.
    Stap 2

  3. Refermer le feuilleté

    • Recouvrir de la seconde pâte feuilletée.
    • Badigeonner de jaune d'œuf.
    • Sceller les deux pâtes l'une à l'autre.
    Stap 3

  4. Décorer et enfourner

    • Parsemer de graines de sésame.
    • Enfourner jusqu'à cuisson dorée.
    Stap 4
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