Dessert
Soupe froide de nectarine à la menthe
30 minVoor 4Nutri-Score B€
B
30 min
30 minSoupe froide de nectarine à la menthe
recept van
Casserole & Chocolat
@casseroleetchocolat
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
nectarines (coupées en tranches)Groente en fruit6 stukken
eauOverig300 ml
sucreVoorraadkast60 g
mielVoorraadkast30 g- menthe (feuilles ciselées)Groente en fruit8 g
basilic (facultatif, feuilles ciselées)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
113kcal
- Koolhydraten
- 26 g
- Eiwitten
- 1 g
- Vetten
- 0 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les nectarines
- Laver les nectarines et les couper en tranches.
- Les déposer dans la casserole.
- Stap 2
Ajouter l'eau, le sucre et le miel
- Verser l'eau sur les fruits.
- Ajouter le sucre et le miel.
- Stap 3
Parfumer avec la menthe
- Ajouter la menthe ciselée.
- On peut aussi ajouter du basilic.
- Stap 4
Cuire à petits bouillons
- Faire cuire à petits bouillons jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
- Stap 5
Récupérer le bouillon et les fruits
- Une fois la cuisson terminée, récupérer le bouillon et les fruits.
- Laisser refroidir puis servir bien frais.