Skip to content
Sushitacos
Hoofdgerecht

Sushitacos

45 minVoor 4Nutri-Score D€€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • sushiris (kokt och smaksatt med sushivinäger)Granen300 g
  • sushivinägerVoorraadkast45 ml
  • noriark (klippta i kvadrater eller cirklar)Voorraadkast4 stukken
  • färskostZuivel150 g
  • sushilax (skuren i skivor)Vis200 g
  • avokado (skivad)Groente en fruit1 stuk
  • salladslök (strimlad)Groente en fruit2 stukken
  • gurka (strimlad)Groente en fruit0,5 stukken
  • majsstärkelseVoorraadkast60 g
  • vetemjölVoorraadkast60 g
  • vattenOverig150 ml
  • pankoVoorraadkast100 g
  • frityrolja (att fritera i)Voorraadkast500 ml
  • sushisås eller unagisås (till topping)Voorraadkast60 ml
  • srirachamajo (till topping)Voorraadkast60 ml
  • sesamfrön (till topping)Noten en zaden15 g
  • soja (att doppa i)Voorraadkast60 ml

per portie

Voedingswaarden

524kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
14 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakkwast
  • Koekenpan
  • Keukenschaar

stap voor stap

Bereiding

  1. Förbered noriarken

    • Klipp noriarken i kvadrater eller cirklar.
    • Lägg noriarket med den glansiga sidan uppåt.
    Stap 1
  2. Pressa på riset

    • Pressa på det smaksatta sushiriset utan att förstöra riskornen.
    • Vänd noriarket så att rissidan kommer nedåt.
    Stap 2
  3. Blanda frityrsmeten

    • Blanda majsstärkelse, vetemjöl och vatten i en skål till en jämn smet.
    Stap 3
  4. Panera och fritera

    • Pensla frityrsmeten på noriarket.
    • Doppa i panko.
    • Stek i het olja tills det blivit krispigt.
    Stap 4
  5. Fyll sushitacosen

    • Låt tacoskalen svalna något.
    • Fyll med färskost, sushilax, avokado, salladslök och gurka.
    • Toppa med sushisås, srirachamajo och sesamfrön och servera med soja att doppa i.
    Stap 5