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Taboulé sans cuisson
Voorgerecht

Taboulé sans cuisson

20 minVoor 4Nutri-Score B€
van @mimicuisine18 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • semoule crue (crue, fine)Granen250 g
  • tomates (coupées en dés)Groente en fruit4 stukken
  • concombre (coupé en dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • feuilles de menthe (ciselées)Groente en fruit15 stukken
  • jus de citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast80 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

411kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
8 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les crudités

    • Couper les tomates en dés.
    • Couper le concombre en dés.
    • Ciseler les feuilles de menthe.
    Stap 1

  2. Assembler le taboulé

    • Verser la semoule crue dans un saladier.
    • Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron.
    • Ajouter les tomates, le concombre, la menthe, le sel et le poivre.
    Stap 2

  3. Mélanger et réserver au frais

    • Mélanger le tout jusqu'à ce que la semoule soit bien imbibée.
    • Placer au frais avant de servir.
    Stap 3
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