Hoofdgerecht
Tacos-samoussas au poulet et cheddar
30 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minTacos-samoussas au poulet et cheddar
wat u nodig heeft
Ingrediënten
escalopes de poulet (coupées en petits morceaux)Vlees250 g
paprika (1 cs)Kruiden en specerijen15 ml
sel (1/2 cc)Kruiden en specerijen2,5 ml
poivre (1/2 cc)Kruiden en specerijen2,5 ml
ail semoule (1 cc)Kruiden en specerijen5 ml
piment (1/2 cc)Kruiden en specerijen2,5 ml
persil (1 cc)Kruiden en specerijen5 ml
curcuma (1 cc)Kruiden en specerijen5 ml
tranches de fromageZuivel2 stukken- crème liquide (1 brique)Zuivel200 ml
tortillasBakkerij4 stukken- crème fraîche (pour servir)Zuivel100 g
- huile (pour la cuisson)Voorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
326kcal
- Koolhydraten
- 20 g
- Eiwitten
- 18 g
- Vetten
- 20 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Assaisonner le poulet
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélanger le poulet avec le paprika, le sel, le poivre, l'ail semoule, le piment, le persil et le curcuma.
- Stap 2
Cuire le poulet
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Faire revenir le poulet assaisonné jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
- Stap 3
Crémer la garniture
- Verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter les tranches de fromage et laisser fondre en mélangeant jusqu'à obtenir une garniture crémeuse.
- Stap 4
Garnir les tortillas
- Déposer la garniture au poulet et cheddar au centre de chaque tortilla.
- Replier les bords et rouler fermement pour former des samoussas.
- Stap 5
Dorer les tacos-samoussas
- Chauffer un peu d'huile dans la poêle.
- Faire dorer les tacos-samoussas sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
- Stap 6
Servir
- Servir chaud avec une cuillère de crème fraîche.