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Tarte au Kinder (dacquoise et glaçage Kinder)
Dessert

Tarte au Kinder (dacquoise et glaçage Kinder)

1 uVoor 8Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • blancs d'œufsZuivel150 g
  • sucre en poudreVoorraadkast50 g
  • poudre d'amandesNoten en zaden110 g
  • sucre glaceVoorraadkast110 g
  • farine (tamisée)Granen40 g
  • chocolat KinderVoorraadkast250 g
  • crème fraîche liquide 30%Zuivel150 ml

per portie

Voedingswaarden

291kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
6 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Zeef
  • Spatel
  • Steelpan
  • Taartvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Stap 1
  2. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige.
    • Incorporer le sucre en poudre petit à petit.
    Stap 2
  3. Préparer le mélange sec

    • Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace et la farine tamisée.
    Stap 3
  4. Incorporer délicatement

    • Incorporer le mélange sec délicatement aux blancs montés.
    Stap 4
  5. Cuire la dacquoise

    • Répartir la préparation dans le moule et lisser à la spatule.
    • Enfourner et cuire 25 minutes.
    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Stap 5
  6. Préparer le glaçage Kinder

    • Faire fondre le chocolat Kinder avec la crème fraîche dans une casserole.
    Stap 6
  7. Glaçage et prise au froid

    • Verser la crème sur le gâteau.
    • Laisser prendre au réfrigérateur 3 heures.
    Stap 7