Dessert
Tarte aux myrtilles
45 minVoor 8Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minTarte aux myrtilles
recept van
not_so_superflu
@not_so_superflu
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
ricottaZuivel250 g- œufsZuivel2 stukken
sucre vanilléVoorraadkast16 g
poudre d'amandeNoten en zaden30 g
pâte feuilletéeBakkerij1 stuk- vinaigre blancVoorraadkast10 ml
farineVoorraadkast20 g- sucre glaceVoorraadkast10 g
myrtillesGroente en fruit150 g- amandes effiléesNoten en zaden20 g
per portie
Voedingswaarden
252kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 14 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Dans un bol, mélanger la ricotta, les œufs, le sucre vanillé, la poudre d'amande et la farine.
- Stap 2
Préparer le plan de travail
- Badigeonner légèrement le plan de travail avec du vinaigre blanc, saupoudrer de farine et étaler la pâte feuilletée.
- Stap 3
Assembler la tarte
- Déposer la pâte sur le papier sulfurisé, étaler la garniture en couche d'environ 1 cm, répartir les myrtilles et parsemer d'amandes effilées.
- Stap 4
Cuire la tarte
- Enfourner la tarte à 180 °C.
- Stap 5
Finition
- Laisser refroidir légèrement, saupoudrer de sucre glace avant de servir.