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Tarte courgette et chèvre
Hoofdgerecht

Tarte courgette et chèvre

55 minVoor 6Nutri-Score C€€
van @cuisineavechloe10 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • courgettes (rincées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit3 stukken
  • pâte brisée (étalée dans le moule)Bakkerij1 stuk
  • fromage de chèvre (coupé en rondelles)Zuivel200 g
  • œufs (battus)Zuivel2 stukken
  • crème fraîcheZuivel150 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

279kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
9 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Taartbodemvorm
  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les courgettes

    • Rincer les courgettes.
    • Les couper en petits morceaux.
    Stap 1

  2. Faire revenir les courgettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Stap 2

  3. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
    Stap 3

  4. Monter la tarte

    • Étaler la pâte dans le moule à tarte.
    • Répartir les courgettes puis les rondelles de chèvre.
    • Verser l'appareil œufs-crème par-dessus.
    Stap 4

  5. Cuire la tarte

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la tarte soit dorée et prise.
    Stap 5
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